Ayer me invitaron (vaya semana) a comer un guiso de cordero. Esto es lo de menos lo mejor fue el vino que tenia por casa y lo lleve como presente VT03. Este vino, con nombre de agente secreto, es un crianza de la Ribera del Duero, concretamente de Piñel de Arriba (Valladolid) de la Bodega Valtravieso, propiedad de la familia de los propietarios de los colchones Flex, negocio completo, te bebes una botella y te hechas la siesta en un colchón. Bueno en serio, el vino esta elaborado con uva tinta fina, recolectada en una parcela alta, a mediados de octubre.
Fue criado 8 meses en barrica de roble francés, embotellado en septiembre de 2004 y su producción es de 7500 botellas. Su temperatura ideal para consumirlo es 18º y está en el tiempo óptimo para su consumo.
Es un vino ácido que armoniza con sus 14º, potente y duradero, rojo picota, con sabores a regaliz, frutas del bosque y tabaco de pipa, al menos yo no le saco mas sabores. Un gran vino que os recomienda este pobre aficionado.
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