En esta ocasión la cata de este vino, es para reivindicar que algunas marcas blancas, son muy aceptables, siempre dentro de un orden.ABADIA MANTRUS (Ribera del Duero, cosecha 2011). es en primer lugar una cosecha muy buena para un tinto con mucha presencia. Ideal para cualquier acontecimiento, un buen vino para ocasiones. Maridaje: arroces y pastas con carne, legumbres, aves, embutidos y quesos.
Es un vino suave, fácil de beber, en el que el alcohol no se hace notar demasiado, pero no falto de carácter-.
De color intenso violáceo, con aroma a frutos silvestres, creando una gran armonía persistente y estructurada.
Un vino notable, disponible en Mercadona y creo que no llega a 3€, su precio.
El vino preferido por MAKOKI, que lo tomamos, con lacón y queso.
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