jueves, 5 de junio de 2008

EL RINCON DEL POLLITO: HOY CARIBE SUR


En esta España multicultural y mas en concreto en Madrid, cuna de la hospitalidad, cada vez vemos mas locales de ambiente latino, hoy mi critica es del disco Púb. CARIBE SUR.
Situado en el número seis, de la calle que da nombre él celebre compositor Martín Soler, famosa vía por tener, un mercado, un Maradona perdón quise decir Mercadona, un escaparate con una graciosa gata, un herbolario muy majo, una peluquería como las de antes, etc.. Caribe Sur nos ofrece un pequeño rincón de La República Dominicana, su horario es de 18 a 2 y media, pero yo no iría nunca antes de las 8 PM, si no queréis quedaros tirado, aunque tenemos la opción de ir al bar Alivio ha hacer tiempo, los martes ni se os ocurra que cierran. Podemos escuchar salsa, merengue, bachata....... y degustar una variedad de cervezas internacionales, (Coronita, Presidente y Heineken) variedad de Jhonie Walker, roja, negra, verde y azul, rones y tequilas excelentes. Su oferta gastronómica la podemos degustar los miércoles con un delicioso sancocho, el mejor que he probado (no he probado otro la verdad), pero antes de las doce no vayáis que no hay y os quedáis a dos velas como me ha pasado a mí, para los no iniciados el sancocho es un guiso de carne de vaca, pollo y cerdo, también se puede tomar, los demás días, el sabroso chimi de pierna, con un pan EXCELENTE.
Un buen ambiente y agradable con morenitas y mas morenos (como en todos los sitios)
Si vas a primera hora, puedes encontrarte con Mauri que da un toque especial, español, que al preguntarle su procedencia no te aclaras, baila lo que haga falta y se te presentara 1, 2, 3.......... eso si puedes vacilar y dar varias identidades, las camareras son muy guapas y muy simpáticas, cualquiera dice lo contrario. El teléfono es el 915307682, pero no llaméis que no suele funcionar.Por cierto del accidente estoy mejor, ahora mi mal es de amores.

miércoles, 4 de junio de 2008

JOVETIC:"FELIZ DE VESTIR VIOLA"




Pantaleo Corvino ha presentado a Stevan Jovetic en la abarrotada sala de prensa del estadio viola en el día de ayer. Pantaleo Corvino, director del Club de ACF Fiorentina dijo: "Después de unos pocos días de la presentación de Alberto, nosotros en nuestro proyecto siempre tratar de añadir jóvenes jugadores de calidad y gran potencial. Stevan es uno de los potenciales más importantes que he podido encontrar en todo el mundo. La Fiorentina proseguirá ladrillo tras ladrillo unir a este equipo potencial y calidad. Me reuní con Stevan antes de este invierno y le vi ilusionado como un niño. Tuve la fortuna de conocer a toda la familia y a su abogado en Belgrado. Stevan eligió Florencia, a pesar de las ofertas de clubes importantes quería venir y jugar en este proyecto y hoy estamos orgullosos de poder presentar y añadirle a un grupo sólido como el nuestro. En los últimos meses Stevan ya ha comenzado a estudiar italiano, naturalmente necesitará su tiempo para integrarse. Es un jugador que puede desempeñar en la parte frontal ofensivo excluyendo el papel de la primera punta y también como extremo. Estoy orgulloso de haberlo traído a Florencia.


Por su parte Stevan Jovetic declaraba: "Yo escogí la Fiorentina porque tiene un equipo joven y competitivo, una gran empresa y Florencia es una ciudad maravillosa. Para mí ahora es importante ambientarme, jugar y crecer junto con este grupo. Mi puesto es el de delantero extremo. mi objetivo es estar listo para el campeonato italiano, por supuesto que tendré un gran compromiso y un gran deseo de trabajar. Desde pequeño mi sueño era jugar un día en Serie A, tal vez en el estadio de Gabriel Batistuta y hoy finalmente se hizo realidad. Incluso la Juventus lo ha intentado, pero he preferido la Fiorentina. En Florencia todavía saben muy poco de mi. Debutar en Champions Legue va ha ser un gran placer. Por supuesto, que es el Mister el que decide quien juega, yo estoy a su disposición. ¿Cuántos preferirían tener la malla 8?. De esta Fiorentina a saber Kuzmanovic, Avramov, Mutu y Donadel. Espero satisfacer a los aficionados del equipo con resultados positivos. Las faltas y los penaltis? Por el momento he marcado en Partizan, aquí hay grandes lanzadores, lo importante es estar listo a tiempo cuando sea necesario ".

martes, 3 de junio de 2008

DE PATA NEGRA


Como ya os comente, una de mis aficiones es la enología, os propongo esta degustación de vinos y maridajes comentados por Felix Lanz, será el próximo día 18 a las 21 hrs. no sé si iré yo

ya que juegan España y Grecia a las 20:45, abajo adjunto el teléfono por si estáis interesados

la confirmación ha de ser antes del día 16 y cualquier duda consultarla.



MARIDAJE DE IBÉRICOS Y EMBUTIDOS CON GRANDES VINOS
MIÉRCOLES 18 DE JUNIO A LAS 21:00 H
TABERNA DE PATA NEGRA
Pl. de Almuñécar, 6. Madrid - 91 547 13 70

En esta sesión vamos a degustar espléndidos ibéricos de animales que solo han comido bellota, acompañaremos grandes viandas con excelentes vinos guiados de la mano de Félix Lanz, enólogo y sumiller por la Cámara de Comercio de Madrid, miembro del Comité de Cata del grupo GOURMETS, profesor de cata y enología, especialista en maridajes, y sobre todo un apasionado comunicador del vino.


MARIDAJES

Jamón ibérico de bellota
Cava Selección Dalí, Brut Nature
D.O. Cava Pan con tomate
Para acompañar: pan con aceite virgen extra

Lomo ibérico de bellota
Naia, blanco joven 2007
D.O. Rueda

Pequeñas longanizas tiernas artesanas
Laderas del Sequé, tinto joven 2007
D.O. Alicante

Cecina de Astorga
Puelles, tinto reserva 2001
D.O.Ca. Rioja

Chistorra de la Vera de Bidasoa sobre pan de hogaza
Baltasar Gracián, tinto 2005
D.O. Calatayud

Morcilla de arroz de Burgos a la plancha Pimientos del piquillo asados a leña y rebozados P.V.P. 40 €
Trivento Malbec, tinto reserva 2005 Mendoza (Argentina)

GAMBERINI SELECCIÓN


Tras la desgraciada lesión de Fabio Cannavaro, el seleccionador Donadoni, ha llamado al 5 Viola Alessandro Gamberini para defender la azzurra, Gamberini de 26 años es pieza fundamental de Prandelli, el de Bolonia ha disputado esta temporada, 39 encuentros y ha logrado un gol.

En otro orden de cosas, el brasileño Felipe Melo ha fichado por la Fiorentina procedente del Almería. Sera presentado este viernes en el estadio Artemio Franchi a las 12 del mediodía.

lunes, 2 de junio de 2008

ALCOBENDAS CAMPEÓN


El Alcobendas se proclamó campeón, de la copa oro de la Federación Madrileña, al vencer ayer al Liceo por 31-13 en el Campo de Puerta Hierro. El Liceo comenzo adelantandose en el marcador aunque fue un espejismo. Alegría en Alcobendas, después del inevitable descenso de este año.

COHIBA, UNA PARTE DE LA HISTORÍA DE CUBA


Tras una buena comida y cómodo en casa, preparándome un café, haciendo tiempo mientras empieza el partido del Rayo (interminable), pienso en fumarme un purito, bueno un purazo, otra gran afición que tengo, miro y tengo un Cohiba que me regaló una azafata antillana, QUE GRAN PURO.

Dicen que en Cuba, piensan que solo hay dos cosas seguras en la vida: la muerte y la excelencias de sus Cohibas. Este puro, fue exclusivo para la gente del régimen cubano, siendo su máximo exponente Castro, que siempre aparece en público con su Lanceros (casi 20 cm. de puro). En 1982, comienza su comercialización, siendo un éxito, por ser unos puros de máxima calidad, corpulentos, con pleno sabor, muy aromáticos y un cuidado excelente en su elaboración, en la fábrica de El Laguito. Con el paso del tiempo han aumentado los modelos, cuidando siempre su calidad.

Cohiba significa tabaco en el idioma Taino, estos eran unos indios que ya cuando Colón en 1492 descubre América, poblaban la isla y ya fumaban tabaco desde hacía siglos, aunque el llamado "puro", lo inventan los españoles en el XVII.

Es un placer fumarse este puro tranquilo,sin que te lo prohiban ni te miren mal. Bueno enhorabuena al Rayo y ahora a por el Zamora.

ESPAÑA UNDÉCIMA


Tal y como informé el sábado, los muchachos de "Tiki", perdieron ante Gales en el primer partido, no tuvimos mas suerte en el segundo ante Samoa con nueva derrota por 24 - 5, acabando el día con la primera victoria del torneo ante Canadá, por 10 a 24, clasificándonos para disputar la copa de bronce.

Empezamos la segunda jornada, con victoria ante Moldavia 33-7, para caer ante la poderosa Australia, futura vencedora, 0 a 24 en semifinales. Resumiendo, lo mejor de este torneo la victoria ante Canadá, decimoquinta clasificada y ............. el whisky Escoces